En bit bort från EMV: Bingebyhallen

Jag har just lärt mig vad EMV betyder: Egna Märkesvaror. Alltså ICAs egna varor eller COOPs egna märken. Sånt som är med och gör den ena affären den andra lik. Även utan de här EMV-varorna så känner man igen sig när man går i en ICA-, COOP- eller kanske Hemköpbutik. Man förväntar sig att varorna ska komma i en viss ordning. Att de ska grupperas på ett visst vis. Och man räknar med att finna en hel del av standardutbudet med de vanligaste märkena.

Just därför är det så roligt att kliva in på Bingebyhallen. Jodå, jag hittar det mesta av det jag brukar handla, men hela tiden är sortimentet varvat med varumärken jag inte sett förut eller i alla fall inte ser så värst ofta. Plus att de liksom grupperar sortimentet lite annorlunda – inte mycket, men lite annorlunda. Sen har de dessutom byggt upp en stor Bingebyhallen Bistro mitt i butiken. Man kan sitta och äta mat där, med frysdisken, grönsaksblandningarna och fiskblocken ett par meter ifrån.

Jag tror att det är nyttigt för hjärnan att då och då kliva in i Bingeyhallen, det gör en nämligen högst medveten om att det är så mycket vi tar för givet. Sedan vi var små har vi vuxit in i att en livsmedelsbutik ska se ut på ett visst vis och så kliver man in i Bingebyhallen och inser att ”jaha, det kan se ut så här också”. Man måste utsätta hjärnan för nya intryck då och då om man vill tänka nya tankar.

Jag hoppas att det går bra för de nuvarande ägarna av Bingebyhallen!